Правильне харчування не мусить бути складним чи несмачним. Ось 5 простих рецептів корисних страв, які легко приготувати вдома — зі збалансованим БЖВ і без напівфабрикатів.
1. Вівсянка з ягодами та горіхами
Класичний сніданок: залийте 50 г вівсянки гарячим молоком, додайте жменю ягід, горіхи й трохи меду. ~350 ккал, багато клітковини й повільної енергії на ранок.
2. Куряча грудка з гречкою та салатом
Запечена або відварена грудка (150 г) + відварена гречка (100 г) + свіжий салат з олією. Ідеальний обід зі збалансованим БЖВ, ~470 ккал.
3. Омлет з овочами
2 яйця збийте, додайте нарізані помідори, перець і зелень, готуйте на сковороді без олії або з краплею. Швидка вечеря на ~250 ккал з якісним білком.
4. Запечена риба з овочами
Філе білої риби чи лосося запечіть із броколі, кабачком і морквою (20 хв, 180°C). Легка вечеря з корисними жирами, ~330 ккал.
5. Салат з тунцем і яйцем
Консервований тунець у власному соку, варене яйце, огірок, листя салату, ложка йогуртового соусу. Ситний перекус або легкий обід на ~280 ккал.
Поради для готування
- Готуйте базу (крупи, білок) наперед на 2–3 дні;
- Використовуйте запікання, гриль і пару замість смаження;
- Тримайте нарізані овочі напоготові для швидких страв.
Часті запитання
Чи можна їсти те саме щодня?
Краще чергувати 3–4 варіанти страв, щоб раціон був різноманітним і не приїдався.
Скільки часу треба на готування?
Більшість страв — 15–25 хвилин; базу зручно готувати наперед у вихідний.
Що робити, якщо немає часу готувати?
Обрати готовий раціон із доставкою — усі страви вже приготовані й збалансовані.
Немає часу готувати? Готовий раціон з доставкою
Якщо готувати ніколи, A-Food привезе готові збалансовані страви по Києву:
- Раціони харчування за калорійністю — готове меню без готування;
- Доставка здорового харчування по Києву;
- Читайте також: меню на день та норма БЖВ.